ゆきまる– Author –

「札幌で24時間いつでもサンドイッチが買えるお店があるって本当？」「サンドリアってよく聞くけど、何がそんなに人気なの？」——札幌のサンドイッチといえば、まず名前が挙がるのがサンドイッチ工房 サンドリアです。深夜でも早朝でも、温かい手作りサンド...

「札幌で本場の讃岐うどんが食べられる店はある？」「ミシュランに載ったうどん屋が琴似にあるって本当？」——そんな疑問を持って検索したあなたに、最初に結論をお伝えします。札幌市西区山の手の手打うどん寺屋は、ミシュランガイド北海道2017特別版でビ...

北海道に来たら一度は食べたい「ザンギ」。でも、いざ調べてみると「唐揚げと何が違うの？」「結局どの店に行けばいいの？」と迷ってしまう人がとても多いんです。コンビニにも居酒屋にもザンギはありますが、わざわざ足を運ぶ価値のある名店となると話は...

札幌で美味しい蕎麦を食べたいけど、お店が多すぎてどこに行けばいいか迷っていませんか。札幌市内には300軒以上の蕎麦店があり、北海道産のそば粉を使った本格的な手打ち蕎麦から、昔ながらの町のお蕎麦屋さんまで選択肢は幅広いです。この記事では、札幌...

「札幌駅に着いたけど、豚丼ってどこで食べられるの？」「帯広まで行かなくても美味しい豚丼は札幌駅の近くにあるの？」と気になっている方、多いのではないでしょうか。 結論から言うと、札幌駅の周辺には駅直結の商業施設や徒歩5分圏内に、帯広に負けな...

札幌で本格的な十割そばを食べたいと思ったとき、ラーメンやスープカレーの情報は山ほど出てくるのに、蕎麦の名店情報って意外と少ないですよね。「板そば なみ喜」は、山形発祥の板そばを札幌で味わえる数少ない専門店です。そば粉と水だけで打つ十割そば...

北海道はそばの生産量日本一。その中心地・札幌には、挽きたてのそば粉だけで打つ「十割そば」を味わえるお店が数多く点在しています。つなぎを一切使わない十割そばは、そば本来の風味と香りがダイレクトに伝わるため、そば好きなら一度は食べておきたい...

十勝・帯広エリアで豚丼を食べるなら、どの店を選ぶべきか迷いますよね。帯広は豚丼発祥の地として知られ、市内だけでも数十店舗がしのぎを削っています。その中でも「豚丼のかしわ」は、音更町にありながら連日行列ができるほどの人気店。厚さ9mmにカット...

帯広に行くなら一度は食べたいのが、豚丼の名店「ぶたはげ」。でも「メニューは何があるの？」「並ぶってホント？」「札幌から日帰りで行ける？」と気になることが多いですよね。この記事では、豚丼のぶたはげの全メニュー・料金から、帯広本店と札幌北広...

帯広に行ったら豚丼は食べておきたい。でも、お店が多すぎてどこに行けばいいか迷いますよね。そんなときに候補に挙がるのが「ぶた丼のとん田」です。地元の人が普段使いするお店でありながら、観光客にも大人気で連日行列ができるほど。ロース・バラ・ヒ...