さっぽろノート

新千歳空港で「びえいのコーンぱん」を買おうとして、売り場に着いたら「本日の販売は終了しました」という張り紙を見た経験はないでしょうか。美瑛選果のコーンパンは、北海道旅行のお土産として人気が高く、時間帯によってはあっさり売り切れてしまいま...

新千歳空港でお土産を探していると、必ずと言っていいほど目に入るのが北海道コーンパンです。北海道産のとうきび（とうもろこし）を贅沢に使ったもっちりとした食感と、コーンの自然な甘み。他の地域では味わいにくいこの組み合わせが、道内外のパン好き...

スノーサンドを買いたいと思ったとき、最初にぶつかるのが「どこで売っているんだろう？」という壁です。北海道のお菓子屋さんで買えそうなのに、コンビニでは見かけないし、スーパーにもない。実は、スノーサンドを手がける「SNOWS（スノーズ）」は流通を...

旭川に行くなら、何を食べればいい？そう聞かれたら「旭川ラーメン・新子焼き・塩ホルモンは外せない」と即答できます。北海道第2の都市として知られる旭川市は、人口約31万人の街ながら、全国区のご当地グルメを複数持つ稀有な食の都です。 でも実際に調...

札幌から快速電車でわずか32分。小樽は「半日あれば回れるのに、グルメの密度は札幌に負けない」という、北海道旅行でいちばんコスパのいい街かもしれません。運河の写真は撮ったけれど、結局どこで何を食べればいいのか分からないまま帰ってしまった——そ...

北海道のお土産売り場に立つと、必ず目に飛び込んでくるのがロイズのチョコレートです。生チョコレート、ポテトチップチョコレート、色とりどりのパッケージ……種類が多すぎて「結局どれを買えばいいの？」と迷ってしまう人は本当に多いです。せっかく北海...

北海道土産を探していて「北海道スノーチーズって、そんなに並んでまで買う価値があるの？」「どこで買えて、いくらくらいするの？」と気になっていませんか。SNSで写真を見て気になっているけれど、種類が多くて違いがわからない、という声もよく耳にしま...

「北海道のお土産にチョコレートを買いたいけれど、種類が多すぎてどれが本当に喜ばれるのか分からない」。空港の売り場やデパ地下に立つと、ロイズに白い恋人、六花亭、ルタオ……名前は聞いたことがあっても、味の違いや値段、日持ちまで把握している人は...

札幌場外市場と二条市場はどっちが安い？海鮮丼で500円差｜目的別の正解を地元民が解説 — 「札幌で新鮮な海鮮丼を食べるなら市場へ」とよく聞くものの、いざ調べると場外市場と二条市場の2つが出てきて、どっちに行けばいいのか迷ってしまいますよね...

「瑠玖＆魚平のレビューを読んでも、結局なにが旨くて、どう使えばいいのか分からない」――そんなモヤモヤを抱えてこのページにたどり着いた方は多いはずです。すすきのと大通のあいだ、狸小路6丁目の西角にどっしり構えるこの鮮魚居酒屋は、約250席という...